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  • 2018.02.27

カカオ豆からカカオ100%チョコレート作るのが地獄だった。。。

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カカオ豆からカカオ100%チョコレート作るのが地獄だった。。。

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数々のチョコレート動画をあげてきたセイキンだが、今回はなんとセイキン自らがカカオ豆からチョコレートを作ってしまうという動画になっている!

Dari Kで手作りチョコレートキットを購入したセイキン。チョコレートになるまでの手順が多いが、根気強くこなしていく・・・。まずはカカオ豆をフライパンで焙煎するところからのスタート。そこからチョコレートっぽくなるまでに約7時間・・・。そしてチョコレートを型に流し込み冷えるのを寝て待った。

遂に完成したチョコレートをみて感動するセイキン。高カカオのチョコレート商品を3つ買って味を比べてみた。セイキンが作ったカカオ100%のチョコレートの味は「苦―い!これは食用としては食べられない!」と話し、最後「カカオ豆からチョコレートを作るのはスーパーウルトラ大変です。チョコレート一粒一粒を大事に食べようと思った」と話した。

セイキンのプロフィールはこちら!https://logtube.jp/youtuber/seikintv