今回のセイキンTVは、ネット上で話題になっている「赤いきつねに砂糖を入れるとおいしくなる」という噂は本当なのかセイキン自らが検証する動画になっている。
噂によると赤いきつねに砂糖を入れるだけでうまみを引き出してくれるのだとか・・・。この噂にセイキンは「甘くなり過ぎないのかな?」と疑問を持つ。今回は赤いきつねとどん兵衛に砂糖小さじ一杯程度を入れて味を確認する!
赤いきつねは「甘さが強く出て、マイルドな味になる」、どん兵衛は「甘さはしょっぱさがはっきり味になる」とセイキンは味を分析。赤いきつねにはキレが足りないのではと思ったセイキンは、味の素も加えて食べてみた。結果は「ちょっと味にキレが出た。美味しい。」と満足した結果になったようだ。
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