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  • 2017.11.02

すするも感激!吉祥寺の「旨味が強い」醤油ラーメンに舌鼓

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SUSURU TV.
すするも感激!吉祥寺の「旨味が強い」醤油ラーメンに舌鼓

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SUSURU TV.は2017年11月1日、「この醤油ラーメンがスゴい!をすする 吉祥寺 Tombo【飯テロ】SUSURU TV.第727回」を公開。ラーメン動画で知られるユーチューバーのすするが絶品醤油ラーメンと出会う様子を公開した。

すするは、JR吉祥寺駅から徒歩15分くらいの場所にある「Tombo」に訪れた。

すするは「味玉醤油の旨味ソバ(880円)」を注文。
スープ自体はあっさりしているが、旨味がとても強いそうだ。柔らかめにゆでられた中細麺が、スープの味とマッチしている。メンマもチャーシューもとてもレベルが高い。黄身がトロトロの味玉を食べ、すするはラーメンを完食した。

部屋ですするは感想を語る。
ここ最近食べた醤油の中で、かなりのヒットだったとのことだ。鶏ガラの旨味が素晴らしく、柔らかな麺がスープに合っていたそうだ。

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LogTube編集長。

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