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きまぐれクックのサボり場をみる
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2018年2月13日にきまぐれクックのサボり場は、「朝ごはん作ってみた【豚の睾丸の注射器焼肉焼き】」を公開。かねこは、豚の睾丸とニンニクの芽の炒め物と、味噌汁、そして生牡蠣で朝食を作った。
本日かねこが準備したのは、豚の睾丸。前もってゆでておいた豚の睾丸に、注射器で焼き肉のたれを注入していくことに。
注射器に取り込んだ焼き肉のたれを、睾丸に注射するかねこ。
その後、睾丸を輪切りにしていく。
ニンニクの芽と一緒に豚の睾丸を炒め合わせ、ここでもう一度焼き肉のたれを投入。
片栗粉を入れて、とろみをつければ、豚の睾丸のニンニクの芽炒めのできあがり。
コメント欄では、「注射器を使う必要ないのでは?」という声が目立っていたw
それから、昆布と鰹節でだしを取り、アサリの味噌汁を作り、生牡蠣のポン酢和えを添え、朝食は完成した。
かねこは豚の睾丸を食べ、「普通にめちゃくちゃおいしいです」と感想を述べた。