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  • 2018.02.22

【MEGWIN TV】ケンタッキーの骨でダシをとって激ウマラーメンを作ろう!

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MEGWIN TV
【MEGWIN TV】ケンタッキーの骨でダシをとって激ウマラーメンを作ろう!

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2018年MEGWIN TVは「ケンタッキーの骨でダシとったら本格【ラーメン二郎】できた!」を公開した。

ケンタッキーを大量に購入してきたメグウィン達。
今回はこのケンタッキー・フライド・チキンの”骨”からダシを取ってラーメン次郎のラーメンを再現してみよう!という企画である。
既にどこかで見たことのあるような企画であるが、そんなのは気にしないのがMEGWIN TVの良さである。

 

かなりテンションの高いメンバー。

確かに男はケンタッキーとラーメンを目の前にするとテンションは上がってしまう。

まずはフライドチキンから丁寧に肉を取っていき骨のみを取り出す。

取り出した骨を一度ミキサーにかけ、煮込んでいく。

 

臭い消しの為に、ネギや玉ねぎを投入し、その後アクを取る。

 

そして出来上がったラーメンは・・・

MEGEIN TV特製のケンタッキーラーメンの完成である。

かなりのボリュームだが肝心の味はいかに!

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