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  • 2017.10.11

ラーメンヲタク絶賛の群馬ラーメンをすする 麺工 小烏丸【飯テロ】SUSURU TV.第706回

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SUSURU TV.
ラーメンヲタク絶賛の群馬ラーメンをすする 麺工 小烏丸【飯テロ】SUSURU TV.第706回

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本日のSUSURU.TVは、群馬県のJR高崎駅から車で10分の距離にある「 麺工 小烏丸」での取材だ。

SUSURUは醤油ラーメンに、出汁卵のトッピングを選ぶ。
香味油のきいたスープにぱつぱつした食感のストレート麺、鶏チャーシューに豚チャーシューをおいしく食べるSUSURU。
その後、ご飯が見えないくらいチャーシューの乗ったチャーシューご飯をかっ食らう。

最後、自室でラーメンの感想を語るSUSURU。温度が下がることでよりシャープになるスープとぱつぱつした強い麺を褒め、「ぐんま、うんまーや」と閉めた。

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