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  • 2017.10.13

大惨事!!生きたハリセンボンのパンパンのお腹切ったら大量のアレがでてきた!!

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大惨事!!生きたハリセンボンのパンパンのお腹切ったら大量のアレがでてきた!!

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今日トミックが用意したのは、生きたハリセンボン。今日はハリセンボンの味噌汁づくりに挑戦する。

水槽から取り出されると、ハリセンボンはパンパンに膨れ上がった。
トミックがハリセンボンのあごの下に包丁を入れると、ピューっと水が噴き出し、徐々にハリセンボンはしぼみ出す。
その後トミックは、ハリセンボンを切り開き、皮をはぎ、身と皮にきれいに分けた。
身の部分を水から煮ていく。途中、まだ生きている身の部分がぴくぴく動き出す場面もあった。
ハリセンボンが煮えたら味噌を溶き入れて、ハリセンボンの味噌汁が完成した。

ハリセンボンの身は「フグと同じ味がする。料亭で出てきてもおかしくない。」と、トミックは感想を語った。

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