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  • 2017.10.27

破壊的な牛骨肉まぜそばをすする 外宮 大山駅【ラーメン 飯テロ】SUSURU TV.第721回

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破壊的な牛骨肉まぜそばをすする 外宮 大山駅【ラーメン 飯テロ】SUSURU TV.第721回

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本日すするが紹介するのは、東武東上線大山駅から徒歩5分くらいの所にある、「外宮」だ。こちらは、ラーメン王子の石山さんがプロリュースしたお店である。
SHOWROOM×ラーメンダイニングJinguのコラボイベントにすするも協力し、準グランプリの方への商品として、すするは準グランプリのYUURIさんと一緒にコラボ動画を撮影した。

すするが選んだのは、牛まぜそばの全部のせ(980円)。
ローストビーフや豚チャーシュー、ひき肉と肉三昧のまぜそばが到着。
牛のマイルドなうまみに、卵黄のコクが絡まってジューシーにうまい。ローストビーフは噛み応えのしっかりしたタイプ、豚チャーシューはトロットロだ。
麺がなくなったところで追い飯を注文する。残ったひき肉を混ぜ込みながら、おいしく完食した。

外ですするは感想を語る。ミンチの絡まった太麺がおいしく、ローストビーフにチャーシューがそれぞれジューシーでよかったそうだ。
YUURIさんは食べたラーメンについて「めっちゃうまいの一言です」と語った。

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