2018年2月1日、カズチャンネルは「お嫁さん直伝！チキン南蛮」を公開した。
カズは、お嫁さんのえりちゃんから教わったチキン南蛮を、１人で作った。
最近チキンにはまっているというカズ。
宮崎に行った時に食べたチキン南蛮が、忘れられないという。
その時に食べたチキン南蛮は再現はできないが、チキン南蛮っぽいものを、時々えりちゃんが作ってくれるみたいだ。
そこで今回は、えりちゃん直伝のチキン南蛮をカズ飯で作っていく。
油を準備し、鶏肉を切っていく。
料理をしながら、雑談をしていくカズ。
チキンを切りながら、「色が飛んでたな」とカメラの明るさ調整？がうまくいっていなかったと専門的な話をし出すww
マニュアルで明るさ調整しているから、自撮りしている人は調整が難しいらしい。
そんな中、料理も順調に進み、切った鶏肉を粉？にまぶし、溶いた卵にもまぶしていく。
料理動画は１人でやると難しいが、１人の方がいい味が出ると、またしても専門的な話にww
そんなこんなで、チキン南蛮はうまく作れたのだろうか？
チキン南蛮作りと、カズの雑談の続きは、動画でご覧ください。
