2018年3月10日、きまぐれクックのサボり場は「朝ごはん作ってみた【キンメダイの煮つけ定食】」を公開した。
かねこは、朝ごはんに「キンメダイの煮付け定食」を作って食べた。
動画冒頭、ネコと戯れるかねこ。
ネコがザリガニと戯れようとしているのを止めに入る。
そんなことをしつつ、朝ごはん作りに入るかねこ。用意したのは、キンメダイと牡蠣。
キンメダイの鱗を取っていく。手際よくキンメダイを捌いていく。
内臓を取り出し、よく洗う。
キンメダイの準備が終わったら、フライパンに日本酒、みりんを入れ、火にかけていく。
熱したフライパンに、調味料を足す。
キンメダイに切り込みを入れ、フライパンに入れて煮付けていく。
このように、朝ごはんのキンメダイ定食を作っていくかねこ。
一連の流れをみたい方は、動画をご覧ください。
