/谷やん谷崎鷹人

【食欲の秋】味噌スープもつ鍋〜今年もお鍋の季節になりました〜

2022年10月28日 19:00 / 再生回数：2,398,031回

提供：サントリーこの動画はサントリー株式会社とのタイアップです。サントリージャパニーズジン翠 (SUI) https://www.suntory.co.jp/wnb/suigin/ 大変お待たせしました汗久方ぶりの動画でございますm(__)m 今回の翠ジンソーダ、脂っこい料理と凄く合いますので気になった方はお手に取っていただければ幸いです( ´ ▽ ` ) ⇩今回のレシピはこちら⇩ 味噌ス...

【夏といえばカレー】なのでココナッツミルクから始めよう。〜自宅でやることじゃねぇ〜

2022年07月04日 20:00 / 再生回数：1,539,296回

色々と迷走しながらのレシピですが、一応以下に記載しておきますm(_ _)m ⇩⇩⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩⇩⇩ 〜スープ〜丸鶏　1羽ラムチョップ 4本金華ハム 50gほど生姜スライス 2枚粒胡椒 15粒ほど全ての煮込みが終わった段階で約3L強といったところでした(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) 〜グリーンカレーペースト〜パクチー 3鉢バジル 1鉢青唐辛子 40本生姜スライス 6枚ニ...

【揚げたて】天ぷらを食べながらビールを流し込むだけの動画。

2022年06月24日 20:00 / 再生回数：1,695,281回

大変お待たせしました汗散々ボツ動画を量産してきましたがちょっと肩の力が抜けてきましたm(__)m ⇩本日の詳しいレシピはこちら⇩ 天つゆ出汁　6 濃口醤油　1 みりん　1 塩つゆ昆布だし　6 塩　適量みりん　1 ※今回の具体的な分量としては昆布だし480cc 塩11g みりん80cc なんですが塩はもうちょっと追加した方がいいかも。。。抹茶塩塩　4 抹茶　1 昆布茶　少量 ★OP音...

【贅沢】どうしてもトラフグが食べたくなったので‥‥。

2022年04月18日 21:13 / 再生回数：2,088,439回

〜塩ポン酢〜すだち果汁 100cc 米酢 20cc 酒 100cc みりん 70cc 塩小さじ2 昆布適量鰹節適量 ※正直な感想をお伝えすると、すだち版塩ポン酢もシャープな酸味があって美味しかったですが、以前のカボスで作った塩ポン酢の方がバランスもよく個人的には好きでした(^^) ですので、以下がカボスポン酢の分量です(*^^*) カボス果汁 200cc 米酢 20cc 酒 100c...

【家計の味方】揚げ出し豆腐を心ゆくまで消化吸収したい

2022年03月24日 21:22 / 再生回数：1,215,442回

本日も動画をご視聴いただきありがとうごっざいます(^ ^) ごくごく一般的な揚げ出し豆腐のレシピですが何かのお役に立てれば幸いです( ・∇・) ⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩ 〜豆腐の下処理〜・豆腐の水切り個人的には水切りはガッツリした方が好みでした。より簡単にということでシンクに立てるやり方で行いましたが豆腐を取り出してキッチンペーパーで包み、上に重石を乗せるやり方の方がより短い時間で...

【痛風鍋】プリン体の爆裂摂取。なあに、かえって免疫力がつく

再生回数：1,895,651回

2022年03月15日 21:15

【尿酸値祭り】冬といえばのカキフライパーティー開催

再生回数：2,668,111回

2022年02月12日 21:44

【プチ大食い】油を喰らう！毛沢東スペアリブ～揚げ物×揚げ物の最強タッグ～

再生回数：1,442,372回

2022年02月03日 20:06

【魅惑の白】寒い日にはクリームシチュー～発酵もオーブンも不必要なパンと共に～

再生回数：1,557,400回

2022年01月27日 20:00

【しみっしみ】おでん～今年も1年大変お世話になりました～

再生回数：1,637,207回

2021年12月31日 17:56

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